I. Nehmen Sie mehr Vitamin D zu sich
Wussten Sie, dass schätzungsweise 60–70 % der britischen Bevölkerung an Vitamin-D-Mangel leiden?
Dies bedeutet leider, dass wir einem viel höheren Risiko für Infektionen, Krebs und Herzerkrankungen ausgesetzt sind. Aus diesem Grund hat Public Health England (PHE) seine Empfehlung aktualisiert und empfiehlt nun, dass Erwachsene und Kinder täglich 10 µg Vitamin D einnehmen sollten.
Keine Sonne, kein Vitamin D, kein Lächeln! Kein Wunder, dass sich so viele von uns Briten ständig niedergeschlagen fühlen!
Vitamin D kann Ihrem Körper unzählige Vorteile bringen. Es reguliert den Kalzium- und Phosphatspiegel im Körper, kann beim Abnehmen helfen, stärkt das Immunsystem, senkt das Risiko bestimmter Krebsarten, lindert Depressionen und hat sogar eine breite Palette von Anti-Aging-Eigenschaften.
Es ist für uns vielleicht nicht so einfach, unsere tägliche Dosis Vitamin D durch die Sonne zu bekommen, aber das bedeutet nicht, dass wir es nicht auf andere Weise in unseren Lebensstil integrieren können, um uns den zusätzlichen Gesundheitsschub zu verschaffen, den wir alle brauchen.
Vollfette Milchprodukte
Ich weiß, das klingt für viele von uns verrückt, aber vielleicht ist es an der Zeit, von teilentrahmter Milch in Tee und Kaffee auf die blaue Variante umzusteigen. Genau, Vollmilch. Überraschenderweise hilft das Trinken von Vollmilch und anderen Vollmilchprodukten tatsächlich, Übergewicht vorzubeugen. Machen Sie sich also keine Sorgen wegen der zusätzlichen Kalorien. Dazu gehört auch Käse. Und falls Sie laktoseintolerant sind, keine Sorge, Sojamilch und Mandelmilch sind genauso gut.
Im Jahr 2013 veröffentlichte das Scandinavian Journal of Primary Health Care die Ergebnisse einer Studie über die Auswirkungen des Milchfettkonsums. Sie fanden heraus, dass der Konsum von Vollfettmilchprodukten zu weniger zentraler Adipositas (größerer Bauchumfang) führte.
Walter Willett von der Harvard School of Public Health sagte: „Die Vollfettvariante sorgt für ein stärkeres Sättigungsgefühl“, das heißt, wenn Sie beispielsweise zum Frühstück Vollmilch trinken, ist die Wahrscheinlichkeit geringer, dass Sie eine Stunde später einen Donut oder ein Croissant essen möchten.
Vollfette Milchprodukte enthalten im Vergleich zu fettarmen Milchprodukten höhere Mengen des wichtigen Vitamin D, wodurch der Körper besser Kalzium aufnehmen kann und so zu gesünderer Haut, Knochen und Muskeln beiträgt.
Fetter Fisch
Lachs, Makrele, Thunfisch und Sardinen aus der Dose sind allesamt hervorragende Protein- und Omega-3-Quellen. Fisch enthält viele Nährstoffe, darunter vor allem Vitamin D. Es wird empfohlen, mindestens dreimal pro Woche Fisch zu essen.
Eigelb
Eier gehören zu den vielseitigsten und nützlichsten Lebensmitteln überhaupt und können zu jeder Mahlzeit des Tages gegessen werden. Eigelb ist reich an Vitamin D sowie vielen anderen Vitaminen und Mineralstoffen. Gesundheitsexperten empfehlen sogar, sechs Eier aus Freilandhaltung pro Woche zu essen! (Es sei denn, Sie haben Cholesterinprobleme, da ein Ei etwa 200 mg Cholesterin enthält.)