I. Ajoutez plus de vitamine D à votre vie

Saviez-vous qu’environ 60 à 70 % de la population britannique souffre d’une carence en vitamine D ?

Cela signifie malheureusement que nous sommes beaucoup plus exposés aux risques d'infection, de cancer et de maladies cardiaques. C'est pourquoi Public Health England (PHE) a mis à jour ses recommandations pour recommander aux adultes et aux enfants un apport quotidien de 10 µg de vitamine D.

Pas de soleil, pas de vitamine D, pas de sourire ! Pas étonnant que tant de Britanniques soient constamment déprimés !

La vitamine D offre à votre corps de nombreux bienfaits. Elle régule les taux de calcium et de phosphate, favorise la perte de poids, renforce le système immunitaire, réduit le risque de certains cancers et de dépression, et possède même de nombreuses propriétés anti-âge.

Il n’est peut-être pas si facile pour nous d’obtenir notre dose quotidienne de vitamine D grâce au soleil, mais cela ne signifie pas que nous ne pouvons pas l’intégrer à notre mode de vie d’une autre manière pour nous donner ce coup de pouce supplémentaire pour la santé dont nous avons tous besoin.

Produits laitiers entiers

Je sais que cela va paraître fou pour beaucoup d'entre nous, mais il est peut-être temps de remplacer le lait demi-écrémé dans votre thé et votre café par du lait entier. Eh oui, du lait entier. Étonnamment, boire du lait entier et consommer d'autres produits laitiers entiers contribue à prévenir l'obésité, alors ne vous inquiétez pas des calories supplémentaires. Cela inclut le fromage, et si vous êtes intolérant au lactose, pas d'inquiétude, le lait de soja et le lait d'amande feront tout aussi bien l'affaire.

En 2013, le Scandinavian Journal of Primary Health Care a publié les résultats d'une étude sur l'impact de la consommation de matières grasses laitières. Il a été constaté que la consommation de produits laitiers entiers entraînait une diminution de l'obésité centrale (augmentation du volume au milieu du corps).

Walter Willett, de la Harvard School of Public Health, a déclaré : « La version entière procure plus de satiété », ce qui signifie que si vous buvez du lait entier au petit-déjeuner, par exemple, vous aurez moins envie de prendre un beignet ou un croissant une heure plus tard.

Les produits laitiers entiers contiennent des niveaux plus élevés de vitamine D importante par rapport aux produits laitiers allégés, ce qui aide le corps à augmenter l'absorption du calcium, ce qui contribue ainsi à une peau, des os et des muscles plus sains.

Poisson gras

Le saumon, le maquereau, le thon en conserve et les sardines en conserve sont d'excellentes sources de protéines et d'oméga-3. Le poisson est riche en nutriments, dont la vitamine D est l'un des principaux. Il est donc recommandé d'en consommer au moins trois fois par semaine.

jaunes d'œufs

Les œufs sont l'un des aliments les plus variés et les plus utiles, et peuvent être consommés à tous les repas de la journée. Le jaune d'œuf regorge de vitamine D, ainsi que de nombreux autres vitamines et minéraux. Les spécialistes de la santé recommandent d'ailleurs de consommer six œufs de poules élevées en plein air par semaine ! (À moins d'avoir des problèmes de cholestérol, car un œuf contient environ 200 mg de cholestérol.)