Ii. Ajoutez plus de vitamine D à votre vie

Champignons shiitake

Le shiitake est considéré comme un champignon médicinal grâce à ses excellentes propriétés antifongiques, virales et antibactériennes, qui contribuent à réduire l'inflammation et à protéger l'organisme contre les virus nocifs. Il est également réputé pour sa richesse en vitamines D et B.

Du jus d'orange

Saviez-vous que 75 % de la population mondiale est intolérante au lactose ? Et que 23 % souffrent d'une grave allergie au lait ? C'est pourquoi, dans certains pays, le jus d'orange est enrichi en vitamine D et en d'autres nutriments, comme le calcium, que l'on trouve normalement dans le lait et les autres produits laitiers.

Le jus d'orange est considéré comme l'une des boissons les plus saines du marché en raison de ses nombreux bienfaits pour la santé, comme le renforcement du système immunitaire et la réduction des signes de l'âge. Riche en vitamine D et en nombreux autres nutriments et vitamines naturels, il est également riche en vitamines. (Assurez-vous toutefois de consommer du jus d'orange naturel, sans concentré.)

Tofu

Le tofu est dérivé du soja et constitue une excellente source de protéines tout en contenant tous les acides aminés essentiels et la vitamine D. Il est prouvé que le tofu réduit le taux de cholestérol et diminue le risque d'obésité, de diabète et de maladie cardiaque. 85 g de tofu fournissent 80 UI de vitamine D.

Yaourt

Étant fabriqué à partir de lait, le yaourt présente de nombreux bienfaits pour la santé. Certains yaourts contiennent également des probiotiques, des bactéries bénéfiques qui renforcent le système immunitaire et favorisent une digestion saine. Selon la marque, 170 g de yaourt contiennent environ 80 à 100 UI de vitamine D. Cependant, il est souvent difficile de choisir le yaourt idéal. Il en existe une multitude de variétés : nature, allégé ou sans matières grasses. Pour simplifier votre choix, vérifiez toujours la teneur en sucre sur l'étiquette avant d'acheter, et certains pourraient même mentionner la teneur en vitamine D !

Céréales/grains

Les céréales et les grains sont une bonne source de fibres, d'oméga-3, de vitamines et de minéraux. Privilégiez les céréales complètes : elles sont pauvres en graisses saturées, sans cholestérol et constituent une bonne source de glucides et de protéines. Évitez les céréales raffinées riches en sucre, car elles peuvent entraîner des maladies comme le diabète. On trouve environ 100 UI de vitamine D dans environ 340 g de céréales et de grains.

Bain de soleil PAS transats

L'exposition au soleil est la principale source de vitamine D de notre corps. Cependant, pensez à protéger votre peau, surtout si vous vous exposez longtemps au soleil, afin de réduire les risques de lésions cutanées et de cancer de la peau. Le Dr Alanna Merrie, médecin généraliste, souligne les risques liés à l'utilisation de bancs solaires pour améliorer votre taux de vitamine D. Elle explique que les dangers « l'emportent largement sur les avantages, car ils émettent des niveaux élevés d'ultraviolets A (UVA), ce qui augmente les risques de cancer de la peau, mais n'affecte pas votre taux de vitamine D. »